18Dezember2017

Türkei | Tekirdag | Kontrolle des Schlachthofes

Teams von AWF und EonA sehen sich den Schlachthof in Tekirdag an. Dieser Schlachtbetrieb verzichtet auf die üblicherweise in der Türkei verwendete Trip-floor-box und das anschließende  Aufhängen der Rinder. In diesem  Video wird deutlich, warum die Trip-floor – Box den Tieren zusätzliche Schmerzen und Leiden verursacht. Der Schlachthof verwendet…

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18Dezember2017

Türkei | Corlu | Besprechung mit Verantwortlichen des Schlachthofes in Corlu

Im letzten Jahr hörten wir von einem Schlachtbetrieb in Corlu, der sich ein pneumatisches Bolzenschussgerät eines deutschen Herstellers angeschafft hatte und seinen Kunden die Möglichkeit bot, ihre Rinder vor der Schlachtung zu betäuben. Das war ein Durchbruch, denn wir hatten zuvor noch nie von der Verwendung von Bolzenschussgeräten in der Türkei…

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19Mai2016

Türkei | Ankara | 3. Kontrolle Başkent Slaughterhouse - Schlachthofkontrollen Türkei

picture from October 2014 (still the same today)

Gemeinsam mit Eyes on Animals (NL) sind wir im Schlachthof Başkent, inzwischen zum dritten Mal. Beim letzten Besuch konnten wir eine Reihe Verbesserungen sehen gegenübeer dem ersten Besuch. Dies haben wir in einem kurzen Film festgehalten: www.halal-slaughter-watch.org/follow-up-inspection-of-baskent-slaughterhouse-in-ankara-turkey/.

Leider…

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18Mai2016

Türkei | Ereğli/Konya | Schlachthof Cihangir Et - Türkei Schlachthöfe

Wir sind in Ereğli, im Schlachthof Cihangir Et. Hier wird zweimal pro Woche geschlachtet: ca. 40 Rinder und 300 bis 600 Schafe am Tag. Das Fleisch verkauft der Schlachthof direkt auf einem Markt in Istanbul.

Wir treffen den Schlachthofmanager und besichtigen den Schlachthof. Heute wird nicht geschlachtet, die Arbeiter sind am Reinigen. Wir können…

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16Mai2016

Türkei | Schlachthof Konya | Schlachthofkontrollen

Die Rinder laufen sicher auf den Anti-Rutsch-Böden

„Gute“ Nachrichten aus der Türkei. Dort sind wir in Kooperation mit Eyes on Animals (Niederlande) seit drei Jahren regelmässig vor Ort, um die unsäglichen Schlachtbedingungen zumindest zu verbessern. Jetzt haben wir den Schlachtbetrieb in Konya besucht, der inzwischen das Thema Tierschutz aufgreift. So wurde vor zwei Jahren erstmals das Verhalten…

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18April2015

Türkei | Bursa | Erste Besichtigung des Edemen Schlachthauses

Wir besichtigen zusammen mit Dr. Ellen Eser von BSI Schwarzenbek das Edemen Schlachthaus in Bursa. Der Besitzer kaufte dieses Schlachthaus vor sieben Monaten. Wir finden hier die gleichen Probleme wie in vielen türkischen Schlachthäusern: keine Vorrichtungen, die das gegenseitige Aufspringen der Tiere in den Treibgängen verhindert, rutschige Böden,…

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16April2015

Türkei | Bolu | Wiederholte Überprüfung des Kurucay Schlachthauses

Heute überprüfen wir zusammen mit Dr. Ellen Eser vom BSI Schwarzenbek erneut das Kurucay Schlachthaus. Wir besichtigten diesen Betrieb das erste Mal im Oktober 2014 und sprachen damals viele Probleme bezüglich der Schlachtvorrichtungen an. Wir haben damals unseren Bericht  und Trainingsmaterial zugeschickt, um auf mögliche Verbesserung des…

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14April2015

Türkei | Ankara | Seminar über das Tierwohl während des Schlachtens

Asalet und Lesley

Am Montag, den 13. und Dienstag 14. April 2015, organisierten wir gemeinsam mit Eyes on Animals, Redrock und Austrade (Australian Trade Comission) das zweite Seminar in der Türkei über das Thema Tierwohl von Schlachttieren. Die Konferenz und das Training zum „Verbessern des Tierwohls und der Fleischqualität in der Türkei“ wurden an der Ankara…

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